Kañadie hitza esaten zaio Azkoitian saldatarako erabiltzen den hezurrari. Honela erabili ohi da landareak loreak eman dituela esateko:
- Azkoitiko hizkeran: "Karnizeire juntzaitte, faorez, eta kañadie ekarrizu".
- Euskara batuan: "Joan zaitez harategira, mesedez, eta ekar iezadazu saldatarako hezurra".
Iturria: Azkoittiko euskerie, Aizkibel beka.