Egitasmoaren xedea da Azkoitiko, Azpeitiko, Zestoako, Aizarnazabalgo, Errezilgo eta Beizamako kontsumitzaileen erosketa ohiturak ezagutzea. Horretarako, aste hauetan Bizilan enpresak 1.000 galdeketa egingo ditu. Galdetegi honetan, kontsumo ohitura, erosketa leku eta gure herri guneetako merkataritzaz galduko dute.
Galdeketa hauetatik ateratzen diren ondorioetatik, eskualdeko merkataritza estrategia definituko da. Azkoitiko, Azpeitiko eta Zestoako merkatari elkarteek "ezinbestekoa" dela adierazi dute azterketa hau, kontuan izanik kontsumitzaileen ohiturak aldatuz doazela.
Herritarrei eskatu nahi zaie, beraien etxean deia jasotzen badute, erantzuteko mesedez herriko merkataritza indartzeko.