Neguko baratzea prestatzerakoan sortzen diren hainbat galderari erantzuteko izango da tailerra. Tailerraz gain, furgobaratza zerbitzua ere egongo da eta baratzea nola antolatu behar den, zenbat barazki eta zein neurritan landu behar diren eta beste hainbat kontu argituko dituzte adituek.
Baratze parkeko erabiltzaileez gain edozein gertura daiteke ikastarora.